Der Geruch von Scones macht sich breit, dazu ein heißer Kaffee aus dem Feuer. So ursprünglich und gut kann Backen sein – ganz ohne Backofen. Nach dem Erfolgstitel “Draußen Kochen” präsentiert Outdoor-Profi Carsten Bothe in seinem ersten Backbuch alles über das Backen in der Draußen-Küche mit über 60 abwechslungsreichen Rezepte rund um Brot, Aufläufe, Pasteten, Pizza oder Gebäck. Vom süßen Apple-Pie bis hin zum herzhaften Bierbrot mit Zwiebeln ist alles dabei. Lecker!
Alle Rezepte sind super erklärt und somit einfach nach zu backen. Zudem gibt Bothe viele Extratipps. Ob Kastenform, Feuertopf, Waffel- und Sandwicheisen oder auf Feuerspießen, auf dem Feuergrill, dem Hobo-Kocher oder dem Zeltofen – Bothe präsentiert die ganze Bandbreite von Petromax und Wissenswertes rund um den Umgang mit Gusseisen, Feuerstellen und Co. für die Outdoor-Küche oder die heimische Terrasse .
Dies ist das perfekte Outdoor-Kochbuch für die Lagerfeuer-Küche -mit vielen Rezepten für Camping- und Abenteuer-Urlaub oder den gemütlichen Grillabend mit Freunden auf der Terrasse – nicht nur für Petromax-Fans!
Bewertungen
There are no reviews yet